Gli abeti sono alberi appartenenti al gruppo delle pinaceae, si distinguono solitamente per la loro alta altezza che può arrivare fino a 80 metri di lunghezza ed è proprio per le loro grandi dimensioni che sono molto richiesti durante il periodo natalizio, per essere utilizzati come elementi decorativi di queste date.
Gli abeti naturali emanano un odore particolare, grazie alla lavorazione di una resina molto profumata, che può permeare chiunque ne venga a contatto.
Gli abeti di solito crescono in regioni dove il clima è molto freddo, quindi se la persona vuole essere in grado di osservarne uno, dovrebbe visitare alcune regioni del Nord America, Asia ed Europa. Per quanto riguarda il loro legno, sono molto richiesti nelle costruzioni, anche quando non hanno una capacità di resistenza sufficiente. Tuttavia, il suo colore e le sue dimensioni lo rendono prezioso per la realizzazione di serramenti.
Come già accennato, ci sono alcuni paesi che hanno l'usanza di tagliare gli abeti durante il periodo natalizio per addobbarli nelle proprie case e in modo che i doni che portano Babbo Natale o Babbo Natale vengano posti ai loro piedi. Tuttavia, è importante ricordare che l'abbattimento indiscriminato di questo albero può influenzare il suo ecosistema, è necessario organizzare campagne di sensibilizzazione che ne promuovano la piantumazione.
L'abete, invece, oltre ad essere utilizzato come elemento decorativo, può essere utilizzato anche a fini terapeutici o nutrizionali. La resina rilasciata dall'abete viene spesso utilizzata come impiastro, creando un effetto confortante sulla circolazione sanguigna, oltre ad avere proprietà antisettiche. La sua corteccia interna viene messa ad asciugare e poi polverizzata, una volta trasformata in polvere, viene utilizzata come addensante per zuppe o come complemento per la preparazione del pane. Quanto ai semi, hanno un sapore gradevole e non sono dannosi per la saluteTuttavia, a causa di quanto sono piccoli, non possono essere considerati un alimento in sé, quindi è più probabile che vengano consumati come snack o da mescolare con altri alimenti.
