L'acqua alcalina è conosciuta come un tipo di acqua che si trova in uno stato ionizzato ed è caratterizzata da grandi proprietà antiossidanti ed è molto utile per il sistema digestivo in quanto facilita il processo di eliminazione di quei rifiuti acidi che si producono durante la digestione. di cibo. Questo tipo di acqua contiene anche grandi quantità di calcio, magnesio, carbonato e bicarbonato di sodio, che fanno aumentare il valore del pH dell'acqua. Pertanto, si può affermare che qualsiasi tipo di acqua può essere alcalina, purché superi i livelli di pH 7.
In generale, il corpo umano tende a mantenere naturalmente i livelli di pH alcalino in tutto il corpo, ma se per qualche motivo questo meccanismo fallisce, darà il via a un metabolismo acido e di conseguenza si verificheranno molteplici guasti nei diversi sistemi che compongono l'organismo e quindi la morte dell'individuo.
Dagli anni '50 è stato adottato l'uso di ionizzatori per sottoporre l'acqua a un processo di ionizzazione, al fine di ottenere acqua alcalina. All'inizio l'acqua alcalina era utilizzata solo negli ospedali, con l'obiettivo di applicarla nei diversi trattamenti dei pazienti. Tuttavia, con il passare del tempo, gli ionizzatori sono stati utilizzati in tutti i tipi di luoghi, oggi è possibile che siano adattati ai rubinetti delle case in modo che l'acqua che emana da essi sia molto più alcalina. Alcuni dei benefici dell'acqua alcalina sono le sue proprietà antiossidanti, allo stesso modo può essere molto utile in quei trattamenti per le persone con problemi renali, alcune ricerche hanno persino dimostrato che può essere utile nel trattamento del caso.
Altri vantaggi che l'assunzione di acqua alcalina può comportare è che serve per idratare la pelle, le tossine possono essere eliminate molto più facilmente dal corpo, aiuta anche a perdere peso, gli esperti dicono che l'ingestione di acqua alcalina può aumentare l'aspettativa di vita. Il modo più semplice per rendere l'acqua più alcalina è aggiungere delle pastiglie speciali per essa, o in mancanza di ciò, acquisire macchine specializzate per essa.