Le alghe sono organismi viventi costituiti da cellule eucariotiche, grazie alla presenza dei mitocondri, svolgono il processo di respirazione cellulare, all'interno della loro composizione chimica è presente la clorofilla che le conferisce quel colore verde scuro, ciò consente il alghe in grado di svolgere la fotosintesi; Si trovano al di sotto del territorio marittimo, quindi sono il tipo di piante più abbondante che esiste sulla Terra, Questo dà loro la responsabilità di catturare più energia solare per trasformarla in ossigeno. Questa popolazione di piante è molto abbondante, tanto che sono state identificate più di 20.000 specie diverse di alghe, le loro caratteristiche variano a seconda della dimensione, della pigmentazione fotosintetica e della struttura cellulare; Esistono alghe che si caratterizzano per essere coniugate con poca pigmentazione, quindi la loro prestazione fotosintetica è insufficiente, questa caratteristica le fa considerare come parassiti dell'ossigeno prodotto da altre dello stesso genere.
Quelle alghe che hanno poco pigmento hanno ritenuto necessario vivere a scapito di organismi egualitari o addirittura superiori ad esso, come: funghi, coralli, anellidi e altri organismi marini che non hanno alcun problema in termini di processo di cattura dell'energia. Le alghe si trovano anche in aree diverse dal territorio marittimo come: suoli, fiumi, laghi e zone polari; A seconda del modo in cui si sviluppano, le alghe possono essere classificate in due gruppi: epifite, si sviluppano una sopra l'altra preesistente, endofiteuna pianta cresce all'interno di un'altra formando un guscio di numerose foglie di alghe. All'interno del gruppo delle alghe è compreso il "fitoplancton", si tratta di un'alga microscopica che si disperde completamente nell'acqua di mare, è rappresentata come la principale fonte di cibo per molti animali che vivono nell'oceano.
Le alghe vengono utilizzate per lo studio batteriologico di un campione sospetto, grazie a queste piante è possibile avere una composizione gelatinosa detta "agar"; Questi agar sono i terreni di coltura in cui il campione sospetto viene incubato dopo uno o due giorni per osservare la crescita batterica che il campione ha.
