Le tonsille sono porzioni di tessuti irregolari conosciuti anche con il nome di tonsille da alcune letterature, queste si trovano vicino al cavo orale proprio verso i lati dell'ugola palatina; Questi sono costituiti da tessuto linfatico e sono attaccati o attaccati alla parete faringea da una capsula di tessuto fibroso.
La forma delle tonsille è ovale e la loro dimensione non è standardizzata poiché è diversa da persona a persona, è stato detto che sono irregolari perché sulla loro superficie si possono vedere numerose rientranze o irregolarità che vengono chiamate "cripte" dove diversi accumuli rifiuti da masticare, cibo o cellule. Le tonsille sono comunemente colpite da microrganismi batterici poiché sono i primi patogeni che si trovano nella zona orale, l'infezione nelle tonsille è nota come "tonsillite", in quanto fungono da depositi di rifiuti nella zona orale sono considerate le tonsille come organi linfoidi, cioè forniscono difesa al corpo umano.
Le tonsille sono le strutture note come anello di Waldeye r e in base al fatto che si trovano appena dietro la cavità orale queste sono i protettori dell'apparato digerente e respiratorio dalle infezioni batteriche, ovviamente quelle persone che hanno subito una rimozione delle tonsille (tonsillectomia) avrà maggiori rischi di esposizione e sviluppo di patologie associate a patogeni batterici.
Nella porzione delle tonsille, i linfociti accedono rapidamente ai patogeni che vogliono entrare nell'organismo sia attraverso il cavo orale che attraverso il cavo nasale, in questo modo si innesca una risposta rapida ed efficace contro quegli antigeni dannosi per la salute, essendo un metodo di difesa molto utile soprattutto nei primi mesi di nascita poiché sono rinforzati solo dagli anticorpi materni, che forniscono protezione solo fino ai primi 6 mesi di vita. È molto comune sviluppare tonsillite durante i primi 3 anni di vita, questo perché è l'età in cui i bambini introducono qualsiasi oggetto alla bocca, tutti i germi trovati sul pavimento o qualsiasi superficie contaminata affronteranno gli amici, generando l'infezione ricorrente.
