Il termine anfibio deriva dal greco dal termine greco "amphifibia" che significa "entrambe le vite". È usato per definire un tipo di vertebrati che può abitare sia l'acqua che la terra. Quando sono solo girini, la loro respirazione è branchia e da adulti la loro respirazione è polmonare. Alcuni di loro sono: rospi, rane, salamandre, ecc.
Gli anfibi si differenziano dagli altri vertebrati per la trasformazione che subiscono durante il loro sviluppo. Questo era esattamente ciò che ha permesso loro di adattarsi all'ambiente terrestre. Questo cambiamento brusco si chiama metamorfosi. Questa conversione ha consentito agli anfibi di poter sviluppare, non solo una nuova peculiarità respiratoria, ma si può osservare nella crescita dei loro arti e nella comparsa di organi sensoriali che procedono con successo in entrambi gli ambienti. È importante notare che gli anfibi furono i primi vertebrati ad acclimatarsi a una vita semi-terrestre
Oltre ad avere una doppia vita, gli anfibi sono caratterizzati da: avere quattro zampe oltre a cinque dita sulle estremità superiori e quattro su quelle inferiori. Hanno una pelle nuda che gli consente di assorbire l'ossigeno dall'aria e l'acqua attraverso di essa. Hanno una respirazione, branchiale, polmonare e cutanea (attraverso la pelle). La sua riproduzione è ovipara. Fecondazione esterna in rane e rospi e fecondazione interna in salamandre. La loro temperatura corporea dipenderà dalla temperatura dell'ambiente in cui si trovano, quindi sono animali a sangue freddo.
Gli anfibi non hanno una temperatura permanente poiché è qualcosa che non possono controllare, poiché sarà soggetto a condizioni ambientali. La lingua è il suo organo di cattura, che secerne un liquido viscoso attraverso molte ghiandole, che gli consente di catturare il cibo.
Esiste una grande varietà di specie di anfibi, alcune delle quali sono: gli anuri, che si caratterizzano per la mancanza di coda, hanno arti irregolari e una colonna vertebrale attaccata al salto. I caudati hanno estremità uguali e hanno una coda. I gimnofioni, detti anche apodi o cicilia, si distinguono per essere scavatori e privi di zampe.
