È uno dei termini polisemici più utilizzati. Il contesto più utilizzato è quello del processo attraverso il quale passa un essere, dove si dedica a riflettere su un evento in cui un evento lo ha scosso e non riesce a capire. È stato utilizzato in diversi campi, tra cui biologia, linguaggio e genetica, all'interno dei quali si è evoluto e adattato. Nell'ambito della biologia, il termine è relativo alla produzione di nuove cellule considerate complesse, attraverso l'utilizzo di altre che abbiano strutture semplici.
L'assimilazione del cibo, invece, è la fase durante la quale proteine, carboidrati e componenti con valori nutrizionali del cibo vengono convertiti in sostanze leggere che vengono assorbite dall'organismo. In genetica, si verifica quando un genotipo genera una risposta a un'entità ambientale, in modo indipendente, per proteggersi da eventuali danni. A livello culturale, la parola assume un significato che detta: l' integrazione di un popolo di dimensioni ridotte con un altro dotato di maggiori poteri di dominio, può perdere il suo significato attraverso l'adozione di un altro che ha più esponenti del proprio.
Nel linguaggio, invece, l'assimilazione fonetica avviene quando la pronuncia di un termine si evolve, cioè si semplifica, facilitando la sua pronuncia, oltre ad adattarla al contesto. Possono essere dati da due situazioni, la parola può cambiare per l'influenza del termine prima di essa, essendo quindi progressiva, e se la parola dopo la costringe a cambiare, diventa un caso regressivo; ci sono anche le condizioni in cui possono verificarsi, come la vicinanza e l'adiacenza. Si classificano in 4 tipologie, a seconda della posizione della parola che cambia il contesto e la condizione: regressivo per adiacenza, progressivo per adiacenza, regressivo per prossimità e progressivo per prossimità.
