Il termine falegnameria è usato per definire un mestiere e il luogo in cui si lavora con il legno, chi è incaricato di svolgere questi compiti è chiamato falegname. L'obiettivo principale perseguito da questo lavoro è quello di modificare l'aspetto e la forma del legno, per creare strumenti utili all'uomo, siano essi porte, giocattoli, mobili, tra l'altro, per molte persone. lavorare il legno più che un mestiere è un'arte.
Questo lavoro è uno dei più antichi nella storia dell'umanità e che è stato diffuso in tutto il mondo da tempo immemorabile, per questo motivo, a seconda di ogni cultura e regione, è possibile trovare diversi modi di trattare il legno. Un tempo l' oggetto principale nella lavorazione dei manufatti in legno erano le porte, anche le finestre, le sedie ed i tavoli, con il passare dei secoli e attraverso la comparsa di nuovi materiali come l'alluminio, l'uso del legno per questo è già ha messo da parte. Tuttavia, ha aperto nuove forme di carpenteria, un esempio di questo è ciò che è attualmente noto come carpenteria in alluminio.Questo termine è generalmente utilizzato per riferirsi a quei luoghi in cui i prodotti sono realizzati in alluminio.
Tornando a quella che è la carpenteria in legno, va ricordato che in tutto il mondo si possono trovare diversi tipi di legno, tuttavia i falegnami di solito hanno i loro preferiti, questo può essere dovuto alla facilità con cui vengono lavorati o alla bellezza di lo stesso, alcune delle tipologie più utilizzate al mondo sono le seguenti, cedro, ebano, pino, faggio, quercia, noce, carruba e pinotea.
Gli strumenti principali che un falegname deve usare per lavorare il legno sono la sega a mano, che serve per tagliare piccoli pezzi di legno, la spazzola per pulirlo, la carta vetrata per rimuovere le superfici irregolari, il trapano che aiuta a forare lo stesso per aggiungere diversi ornamenti, il martello, la sega per tagliare parti più grandi, tra gli altri.
