È il processo di secrezione ed eliminazione del fluido urinario dal rene, è regolato ormonalmente dall'ormone antidiuretico e dall'ormone aldosterone, variando secondo le condizioni di ogni persona, ed è bilanciato tra la quantità di liquido ingerito, la necessità del corpo di scaricarlo facendo quindi l'eliminazione di questi liquidi mediante sudorazione, feci, tra gli altri. L'espulsione o l'eliminazione del fluido dal corpo è compresa tra 1.000 e 1.500 millilitri di urinagiornali. La scarsa produzione di urina può essere dovuta a problemi genetici, ereditari, renali come; poliuria che supera la quantità di liquido giornaliero, oliguria che è la minore quantità di liquido giornaliero, anuria poca o nessuna eliminazione giornaliera di liquidi inferiore a 100 millilitri al giorno.
In ogni caso provoca danni all'organismo, come ritenzione di liquidi che si accompagna al gonfiore dell'addome, è uno dei problemi più frequenti nelle persone, che non eliminando i liquidi in modo adeguato presenta gonfiore di gambe, mani, pancia e fianchi, scarsa assunzione di cibo o scarsa assunzione di cibi ricchi ed equilibrati, eccesso di zucchero, sale, carboidrati, alcuni farmaci come contraccettivi, ansiolitici o antidepressivo, aumenta il livello di infiammazione e ritenzione di liquidi, insieme a una vita sedentaria.
Prevenire e aumentare la quantità di liquidi che l'organismo deve eliminare può essere fatto in modo facile e semplice, consumare cibi diuretici come frutta e verdura, tisane ed erbe infuse sono adatti a questa funzione, si ottiene una corretta idratazione con Bere circa 8 bicchieri di acqua al giorno, in combinazione con succhi di frutta naturali a basso contenuto di zucchero, ridurre l'assunzione di sale e un'attività fisica quotidiana.