L'alitosi, popolarmente conosciuta come alitosi, è chiamata la serie di odori sgradevoli che vengono emessi attraverso la bocca. Secondo gli studi, questa è una malattia che colpisce una persona su due in tutto il mondo. L'alitosi è considerata un problema sociale, che è strettamente correlato alla scarsa igiene orale o, in mancanza, a malattie della bocca, tuttavia, in molti casi è possibile che si manifesti come conseguenza di qualche altra patologia.
Questa patologia è stata classificata in tre categorie: in primo luogo, si trova la vera alitosi, seguita dalla pseudoalitosi e infine dall'alitofobia. Da parte sua, la vera alitosi si divide in alitosi fisiologica e alitosi patologica, quest'ultima sottoclassificata in base alla sua origine, orale ed extraorale.
Tra i fattori eziologici vengono descritti i rapporti tra il patogeno, l'ospite e l'ambiente. La causa principale di questa condizione è la putrefazione dei substrati di origine proteica, in particolare, da parte di microrganismi gram-negativi. Tutto questo lascia il posto ai composti solforici volatili, che sono i componenti più disgustosi dell'alitosi.
Una delle classi più comuni di alitosi è quella orale, ha origine nella cavità orale stessa ed è dovuta principalmente all'accumulo di placca batterica nei tessuti della lingua.
Tuttavia, va detto che può anche essere causato da altre situazioni, come problemi parodontali, carie, fumo costante, tra gli altri. Secondo vari studi scientifici, l'alitosi orale rappresenta il 90% dei casi.
D'altra parte, se l'alitosi ha origine al di fuori del cavo orale, si chiama alitosi extraorale. Questa è principalmente la responsabilità dei disturbi sistemici, che si verificano all'interno del tratto respiratorio superiore / inferiore, dell'apparato digerente, oltre alle malattie del fegato o dei reni. Rappresenta il restante 10% dei casi.
Tra le produzioni di sostanze maleodoranti, le più comuni sono i Composti Volatili Sulfurei o CVS, che è correlata ai prodotti derivanti dalla degradazione del metabolismo dei batteri.
