È un osso mobile, strano e simmetrico che si trova nella parte anteriore del collo, sotto la lingua e ha una forma ad U maiuscola, convesso davanti e concavo dietro, è una delle doppie ossa che compongono la struttura facciale, è Legato alla cartilagine tiroidea attraverso i muscoli ed è sospeso dal processo delle ossa temporali dai legamenti. Questo muscolo ha il suo movimento in avanti, indietro, in basso, di lato e su se stesso per un totale di diciassette muscoli.
Quattro muscoli permettono di andare avanti, che sono i due del Mylo ioide e le due del genio ioide, dei muscoli che gli permettono di muoversi all'indietro sono la lunga ioide e lo stile ioide. I muscoli che ti permettono di muoverti verso il basso sono due lo ioide esterno e il costo ioide. L'osso ioide viene portato ai lati attraverso due muscoli digastrici, che ricevono quel nome perché ha due parti carnose, una per lato, e dei muscoli che ne permettono il movimento tra loro è il cosiddetto trasversale e il suo uso è quello di raccogliere oppure piega i rametti su se stesso e solleva la base della lingua.
L'osso ioide è l'unico osso che non si articola con un altro osso, serve a proteggere la faringe e la laringe e viene utilizzato per realizzare attaccamenti a diversi muscoli della mascella e del viso. A volte può essere attaccato al resto dello scheletro da varie formazioni ossee, costituendo così l'apparato ioide.