Una diffamazione di sangue è una sorta di rituale ebraico in cui un bambino cristiano veniva sacrificato durante la Pasqua ebraica, l'esecuzione di questi rituali attribuiti al popolo ebraico hanno origine dall'antica Grecia ai giorni nostri. Il rito consisteva nel rapire un giovane che non aveva ancora raggiunto la pubertà, poi veniva rinchiuso fino al sacrificio.
Quando arriva il momento del rito (che di solito è di notte), un gruppo di persone si riunisce sul luogo dell'esecuzione, che (secondo alcune testimonianze) è stata eseguita nella sinagoga, una volta lì il bambino è sottoposto a Torture crudeli, come frustate, mutilazioni, percosse, fino a quando finalmente viene inchiodata ad una croce, questa croce viene sollevata in modo che il sangue che esce dalle ferite venga raccolto in appositi contenitori. Infine, il bambino viene ucciso e il suo corpo viene utilizzato per riti di magia nera.
Ci sono stati molti casi di diffamazione di sangue che si sono verificati nel corso della storia, uno molto famoso è stato quello perpetrato contro un bambino greco sull'isola di Rodi, avvenuto nel 1840. In questo caso, la comunità greco-ortodossa ha accusato il Gli ebrei che hanno abitato la regione, se sono stati gli autori di quell'atto spregevole, hanno avuto anche il sostegno di alcuni rappresentanti diplomatici di paesi europei. Di conseguenza, diversi ebrei furono imprigionati e la comunità ebraica della zona fu tenuta in isolamento per diversi giorni.
Tuttavia, i semiti residenti a Rodi cercarono aiuto dai loro compatrioti a Costantinopoli e in altre nazioni d'Europa, cercando di condannare il modo sbagliato in cui gli ebrei erano accusati di atti di diffamazione di sangue. Si è così generato un consenso a favore degli ebrei all'interno delle sedi delle organizzazioni diplomatiche europee che ha portato alla liberazione dei semiti imprigionati, ritenendoli innocenti di ciò di cui erano accusati.
D'altra parte, la comunità ebraica ritiene che tutti questi racconti e accuse contro di loro siano dovuti a una campagna antisemita che vuole screditare e demonizzare tutti gli ebrei.