Il campionamento è un termine utilizzato soprattutto nel settore delle statistiche, che al fine di effettuare studi su una popolazione (che è l'insieme di elementi fisici, che hanno alcune caratteristiche in comune, che si trova in uno specifico spazio geografico in un determinato periodo di tempo, e su cui si vuole indagare), è necessario prelevare un campione di quella data popolazione, perché queste possono essere finite o infinite, e anche nel caso in cui siano finite possono essere formate da un gran numero di elementi il che rende impossibile un'analisi completa, un esempio di popolazioneTenuto conto di tutte le sue caratteristiche, potrebbe essere “ la quantità di mais raccolto in azienda - La Esperanza- nel corso del 2010 ”. Per studiarli è necessario ottenere un campione.
Un campionamento è la procedura attraverso la quale un campione (che è un sottoinsieme di elementi di una popolazione, cioè una porzione di elementi estratti da una popolazione definita in precedenza) viene selezionato da una popolazione. Il campionamento si riferisce alla riduzione degli elementi che compongono un universo o popolazione, in modo da conformarsi alla indagine corrispondente.
Per poter effettuare lo studio desiderato della popolazione (dall'osservazione di alcuni suoi componenti), il campione estratto deve essere rappresentativo di essa, in modo che le conclusioni raggiunte oi risultati ottenuti dal le analisi sono valide e imparziali, questo grazie alla tecnica di campionamento.
