Niacina è il nome dato ad un nutriente appartenente al complesso vitaminico B che l'organismo richiede in piccole porzioni affinché possa funzionare e allo stesso tempo rimanere in condizioni ottimali. Questa sostanza aiuta alcuni enzimi a funzionare correttamente e aiuta la pelle, i nervi e il sistema digestivo a rimanere sani. Questo può essere trovato in un gran numero di prodotti vegetali e animali.
Le sue caratteristiche più importanti includono la solubilità in acqua e dovrebbe essere assunto anche tutti i giorni. Per quanto riguarda l'insufficienza di questo, può provocare una patologia che si chiama pellagra. D'altra parte, la niacina può aiutare a ridurre il colesterolo nel sistema circolatorio.
Questo è stato scoperto per la prima volta attraverso l'ossidazione della nicotina, responsabile della formazione di acido nicotinico. Quando furono scoperte le proprietà dell'acido nicotinico, i responsabili ritennero che la cosa più prudente fosse quella di scegliere un nome per poter stabilire differenze con la nicotina ed evitare così la percezione che le vitamine o gli alimenti ricchi di niacina avessero nicotina nel loro contenuto. Da qui l'origine del nome niacina, che deriva da acido nicotinico + vitamina.
Tra gli usi più importanti della niacina c'è il suo utilizzo per regolare alti livelli di colesterolo cattivo. Nonostante questo, si parla di effetti collaterali nel paziente a causa di pelle arrossata e stomaco dolore che scompare dopo poche settimane. Il fatto è che deve essere il medico a consigliare un integratore al paziente, è lui che definisce gli importi a seconda della storia clinica di ogni individuo.
D'altra parte, gli esperti assicurano che il consumo di niacina provoca un rallentamento dell'arteriosclerosi nell'individuo e riduce le morti causate da attacchi di cuore. Alcuni ricercatori hanno persino deciso di indagare ulteriormente, scoprendo che esiste la possibilità che la niacina a dosi più elevate riduca il rischio di diabete di tipo 1 nei bambini che hanno maggiori probabilità di averlo.