La Pasqua è la celebrazione più importante della Chiesa cristiana, dove la risurrezione di Gesù Cristo viene commemorata il terzo giorno dopo essere stato crocifisso, secondo i Vangeli canonici.
La Pasqua è la festa cristiana in cui si celebra la risurrezione di Gesù Cristo. Dopo che Cristo morì sulla croce, il suo corpo fu posto in una tomba; lì rimase, separato dal suo spirito, fino alla sua risurrezione, quando il suo spirito e il suo corpo furono di nuovo uniti. I Santi degli Ultimi Giorni affermano e testimoniano che Gesù Cristo è risorto e vive con un corpo glorificato e perfetto di carne e ossa.
Il periodo pasquale è il più forte dell'anno, si apre alla Veglia pasquale e si celebra per sette settimane fino a Pentecoste. È la Pasqua di Cristo, del Signore che è passato l'anno, che si inaugura nella Veglia del Signore, che è passato dalla morte alla vita, alla sua esistenza definitiva e gloriosa. È anche la Pasqua della Chiesa, il suo Corpo, che viene introdotta nella Vita Nuova del suo Signore per mezzo dello Spirito che Cristo le ha donato il giorno della prima Pentecoste.
Oltre la religione, la Pasqua porta con sé altre tradizioni legate ai pagani. Poiché la data della Pasqua coincide con la primavera, la fertilità viene celebrata attraverso le uova che simboleggiano la fertilità. In molti paesi, quindi, le persone mangiano uova di cioccolato che includono, all'interno, caramelle e giocattoli per bambini.
I bambini catalani ricevono il dolce pasquale dai loro padrini, che, lungi dall'essere una figura di scimmia, può essere un uovo o una scultura di cioccolato (può essere una struttura come un castello o l' immagine di un personaggio alla moda di un bambino film). Le sue madrine, invece, regalano le palme alle nipoti e le palme ai nipoti perché possano portarle a benedire la chiesa e poi possono mangiare i dolci che le decorano (palme e palme sono canne decorate che vengono usate come scettri).
Una curiosa usanza associata alla Pasqua è il divieto di mangiare carne di manzo o pollame durante il Venerdì Santo, poiché in alcune regioni è consentito il consumo di pesce. L'idea dell'astinenza si basa sul fare un sacrificio per rispettare la resa di Gesù Cristo, nel rifiutare le prelibatezze, come simbolo di gratitudine per tutte le sue sofferenze nella ricerca della nostra salvezza. Detto questo, il punto principale della restrizione non è quali cibi non dovrebbero essere mangiati, ma che non vengono preparati piatti deliziosi.
