La placca dentobatterica è nota come un ammasso di varie sostanze come microbi, saliva, cibo che con il passare del tempo si deposita e si fissa nel solco gengivale e sulla superficie del dente, solitamente è una sostanza di consistenza morbido, che può essere rilevato ad occhio nudo per la sua tonalità giallastra. Questa placca è considerata la principale responsabile della formazione di cavità e di altre patologie come gengiviti o malattie parodontali, va notato che se non viene trattata in tempo può finire per trasformarsi in tartaro.
La saliva è una sostanza che contiene una grande quantità di proteine, grazie ad esse si produce un guscio invisibile sulla superficie del dente noto come film acquisito ed è su questo guscio che si accumulano corpi estranei che aderiscono al dente, lasciando il posto a placca batterica. Da notare che i batteri che producono la placca sono legati tra loro grazie agli zuccheri prodotti dal cibo e ad altri composti proteici, che oltre a fungere da legami, sono la principale fonte di cibo per i batteri. Ecco perché sciacquare la bocca non è sufficiente per rimuovere la placca ed è strettamente necessario utilizzare uno spazzolino da denti per poterlorimuoverlo dall'area in cui si trova.
La formazione della placca e l'area in cui si trova è molto varia a seconda di ogni persona, però quello che è certo è che la sua formazione è abbastanza rapida, bastano solo ore perché aderisca al dente. Sebbene non sembri una condizione più importante e grave, in realtà lo è, dal momento che detta placca serve come mezzo per proliferare e svilupparsi con grande facilità dei batteri, in particolare il batterio dello streptococco mutans, il della formazione di cavità.
Per evitare la formazione della placca, è importante mantenere buone abitudini di salute dentale e orale, come avere una corretta spazzolatura e farlo almeno 2 volte al giorno in modo da eliminare i resti di sostanze che favoriscono la comparsa della placca. Allo stesso modo, il filo interdentale dovrebbe essere utilizzato per evitare che la placca si formi nello spazio tra dente e dente o in altre aree dove lo spazzolino non può raggiungere.