L'impollinazione è chiamata come il processo attraverso il quale il polline passa dallo stame allo stigma, che è dove il fiore finalmente feconda e apre la possibilità di produrre semi e frutti. Nel frattempo, lo stame è l'organo del fiore maschile che trasporta i sacchi di polline, i generatori di granuli di polline e lo stigma è la parte ricettiva del fiore.
Per la maggior parte, le colture che si sviluppano grazie alla pratica dell'agricoltura riescono a crescere per effetto dell'impollinazione del vento, anche se, ovviamente, ci sono anche alcune specie che richiedono l'intervento di un animale affinché questo processo possa essere completato con successo.
Per la maggior parte, le colture che si sviluppano grazie alla pratica dell'agricoltura riescono a crescere per effetto dell'impollinazione del vento, anche se, ovviamente, ci sono anche alcune specie che richiedono l'intervento di un animale affinché questo processo possa essere completato con successo.
Esistono due tipi di impollinazione, tenendo conto della fonte del polline: autoimpollinazione e impollinazione incrociata. Inoltre, l'autoimpollinazione può essere suddivisa in autogamia e geitogamia.
L'impollinazione consiste nel trasporto del polline dall'antera dello stame allo stigma del pistillo. Esistono due forme di impollinazione: diretta e incrociata.
L'impollinazione diretta avviene quando i granuli di polline degli stami di un fiore vengono abbattuti sullo stigma del fiore. Questa forma di impollinazione, pur essendo più facile, non è però così frequente e viene solitamente effettuata sui fiori ermafroditi.
L'impollinazione indiretta si verifica quando i granuli di polline degli stami di un fiore cadono sugli stimmi di un altro fiore appartenente alla stessa pianta o ad un altro più o meno vicino, ma della stessa specie. Questo tipo di impollinazione è il più comune e produce i migliori semi. Il vento, gli insetti, gli uccelli, l'acqua e l' uomo coinvolti nella loro attuazione; essendo chiamate, rispettivamente, impollinazione anemofila, entomofila, ornitofila, idrofila e artificiale.
Le piante hanno fiori adattati a diversi tipi di agenti impollinatori, tra cui: vento o impollinazione "anemofila", acqua, animali, (uccelli, pipistrelli, roditori) insetti chiamati "impollinazione entomofila" e altri agenti. I fiori che vengono impollinati dagli animali vivono con loro in un perfetto stato di mutualismo, il che significa che sia la pianta che l'animale sono necessari e dipendono l'uno dall'altro, la convivenza favorisce lo sviluppo di entrambi ei benefici sono maggiori di i costi.
Le piante secernono nettare che serve solo a nutrire gli animali impollinatori, ma l'impollinazione favorita dall'animale può essere così vitale, poiché la stessa sopravvivenza della specie, almeno, produce un aumento della produzione di frutti e semi.
