Si tratta di un edificio di piccole dimensioni (nella maggior parte dei casi), pensato per accogliere diversi prodotti in vendita, come giornali, riviste e dolciumi. Allo stesso modo, è visto come un modo leggermente più stabile di commercializzare i prodotti nelle aree pubbliche, andando oltre ciò che sarebbe vendere per strada. La Royal Spanish Academy, ha stabilito che la scrittura più appropriata, per quanto riguarda il termine, è "chiosco", sebbene anche "chiosco" sia corretto.
Oltre a fungere da platea, possono fungere anche da fonte di protezione dal sole o dalla pioggia; Allo stesso modo vengono utilizzati anche come bagni pubblici, piccoli bar o come piattaforma per concerti, anche se le loro dimensioni, a causa dell'uso che ne viene dato, diventano molto maggiori. Strade pubbliche, parchi, spiaggia, viali e marciapiedi di notevoli dimensioni, con le aree più comuni in cui sono installati chioschi. I materiali utilizzati nella sua costruzione possono spaziare dal legno al metallo, oltre al fatto che i pezzi possono essere prefabbricati.
Ci sono alcune tipologie di chioschi poco diffusi, come quelli interattivi, che hanno un computer, che dovrebbe guidare, in qualche modo, il suo utente; Un altro esempio di queste peculiarità è il chiosco bar, un locale che fornisce bevande alcoliche e cibo ai propri clienti. Allo stesso modo, i chioschi informativi sono quelli che forniscono un certo tipo di informazioni; sono più comuni delle precedenti e, soprattutto, si trovano in zone turistiche. Allo stesso modo ci sono toilette e chioschi floreali, il primo dedicato all'organizzazione di pulizie pubbliche di piccole aree e l'ultimo per la commercializzazione di addobbi floreali.
