È il contenuto di sale disciolto in un corpo d'acqua. In altre parole, l'espressione salinità è valida per riferirsi al contenuto salino nel suolo o nell'acqua. Il sapore salato dell'acqua è dovuto al fatto che contiene cloruro di sodio. La percentuale media che esiste negli oceani è del 10,9% (35 grammi per ogni litro d'acqua). Inoltre, questa salinità varia a seconda dell'intensità dell'evaporazione o della fornitura di acqua dolce dai fiumi aumenta in relazione alla quantità di acqua. L'azione e l' effetto della variazione della salinità si chiama salatura.
La salinità è stata definita nel 1902 come la quantità totale in grammi di sostanze disciolte contenute in un chilogrammo di acqua di mare, se tutti i carbonati diventano ossidi, tutti i bromuri e gli ioduri diventano cloruri e tutte le sostanze organiche sono state arrugginito.
La salinità è un fattore ambientale di grande importanza e determina in gran parte i tipi di organismi che possono vivere in un corpo idrico. Le piante adattate alle condizioni saline sono chiamate alofite. Alcuni organismi (principalmente batteri) che possono vivere in condizioni molto saline sono classificati come alofili estremofili. Si dice che un organismo che può vivere in un'ampia gamma di salinità sia eurialino.
Fonti naturali:
- Acqua piovana: questo tipo di acqua trasportata in soluzione tra 5 e 30 mg / L di sali, che rappresenta una conducibilità elettrica compresa tra 8 e 50 dS / m e può raggiungere 50 mg / L nelle zone costiere (80 dS / m).
- Origine edafologica: diversi minerali nel suolo possono apportare quantità significative di sali alla soluzione del suolo. Ad esempio, nelle aree aride e semiaride, questi sali possono provenire da minerali di origine evaporitica come alcuni cloruri, solfati e carbonati.
- Sali fossili: La sua formazione è avvenuta in condizioni ambientali che hanno favorito la concentrazione e la conseguente precipitazione di sali da acque di origine marina o continentale. Un chiaro esempio può essere visto nella parte centrale della depressione del fiume Ebro, nella regione di Monegros (Aragona, Spagna).
- Acque sotterranee: in generale; hanno una concentrazione salina più elevata rispetto alle acque superficiali principalmente per due motivi: contatto prolungato, in condizioni favorevoli, con minerali di roccia, nonché contatto con masse di acqua salina marina (intrusione marina) nelle zone costiere. In quelle aree dove i livelli di freatica sono alti, le colture possono ricevere importanti contributi di sali nella zona delle radici, che possono portare a una significativa salinizzazione del suolo.
