Scorpaeniformes, chiamato anche pesce posta, uno qualsiasi di un gruppo di pesci ossei caratterizzato da un piatto d'osso che attraversa ogni guancia. Gli Scorfani sono diffusi negli oceani del mondo. Si ritiene che abbiano avuto origine in acque marine calde, ma abbiano invaso i mari temperati e persino artici e antartici, nonché le acque dolci dell'emisfero settentrionale. Sono un gruppo biologico di grande successo, che si verifica nel mare dal centro della zona litoranea (costa) a profondità di almeno 4.000 metri (circa 13.100 piedi). Gli scorpioni abitano alcuni laghi d'acqua dolce profondi, ma sono più abbondanti nei torrenti e nei fiumi freddi.
Gli Scorpaeniformes sono spesso divisi in sette sottordini, solo tre dei quali hanno più di una famiglia: gli Scorpaeniformes (12 famiglie), i Platycephaloidei (cinque famiglie) e i Cottoides (11 famiglie). I gruppi più noti sono lo scorfano e lo scorfano (famiglia Scorpaenidae); Pettirossi marini o capponi (Triglidae); Testa piatta (Platycephalus); E baracche (Cottidae). I capponi volanti (Dactylopteridae) sono considerati da alcune specie appartenenti a quest'ordine, mentre altri li collocano nell'ordine dei Dactylopteriformes. Poiché gli Scorpaeniformes sono strettamente imparentati con i Perciformes, alcune autorità classificano il gruppo come un sottordine dei Perciformes.
Molti membri sono pesci commerciali di importanza locale. I granchi del Nord Atlantico e del Pacifico del genere Sebastes hanno un valore considerevole per le industrie ittiche dell'Europa, della Russia e del Nord America; Le teste piatte sono sfruttate in un'ampia area della regione indo-pacifica; e gli uccellini (Hexagrammidae) sono di importanza commerciale nel Pacifico nord-occidentale. In generale, il valore di pesca del gruppo nel suo complesso ha un potenziale maggiore di quello mostrato dall'effettivo utilizzo da parte dell'uomo.
Gli scorfani non sono pesci grandi. Alcune delle specie di acque profonde, come i gallini, raggiungono una lunghezza di 0,9 metri (circa 3 piedi), ma la maggior parte raggiunge una lunghezza massima di circa 30 centimetri (12 pollici). Esternamente, gli scorfani variano notevolmente; La maggior parte sono come i perciformi nell'aspetto generale, cioè sono tipici pesci spinosi a squame, ma i lupus (Cyclopteridae) tra loro sono obesi e spesso gelatinosi, di solito senza squame e privi di spine fini. Tuttavia, l'armatura è generalmente ben sviluppata e la maggior parte degli Scorpioni è ben equipaggiata con spine.
