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Cos'è la temperatura? »Definizione e significato

Sommario:

Anonim

La temperatura è una quantità che misura il livello termico o il calore che un corpo possiede. Ogni sostanza in un certo stato di aggregazione (solida, liquida o gassosa), è costituita da molecole in continuo movimento. La somma delle energie di tutte le molecole del corpo è nota come energia termica; e la temperatura è la misura di quell'energia media o la proprietà che imposta la direzione del flusso di calore.

Cos'è la temperatura

Sommario

È la grandezza che misura la quantità di calore di un oggetto, un ambiente e persino un essere vivente. La temperatura passa sempre dal corpo che ha un grado più alto a quello che lo ha più basso. Si dice che un corpo caldo abbia una magnitudine termica maggiore di un corpo freddo. Questa grandezza è determinata tenendo conto del fatto che la maggior parte dei corpi si espande quando viene riscaldata.

Colloquialmente, esiste una terminologia chiamata " temperatura ambiente ", che si applica principalmente al cibo, il che significa che non è caldo per l'azione della cottura o del riscaldamento meccanico, né freddo per il congelamento artificiale.

Per i corpi, questa grandezza termica è una proprietà, che può essere sia bollente, che fondente, congelata, tra le altre.

In chimica

In chimica rappresenta il grado di circolazione degli atomi e delle piccole frazioni che compongono un corpo: maggiore è il movimento, maggiore è la temperatura. In altre parole, è il grado di energia che l'oggetto presenta, manifestato sotto forma di calore.

In quest'area della scienza, è proprietà di un sistema che controlla se è in equilibrio termico con un altro. Allo stesso modo, microscopicamente parlando, questo grado di circolazione dipenderà dal movimento delle sue particelle: se la quantità di calore viene aumentata in una quantità di acqua, il movimento aumenterà e le particelle acquisiranno velocità fino a diventare gas; mentre se viene diminuito, le particelle rallenteranno fino a congelarsi, raffreddandosi di conseguenza.

In fisica

In quest'area, rappresenta la grandezza che misura l'energia cinetica di un sistema termodinamico. Detta energia è generata dai movimenti delle particelle che compongono detto sistema.

Ciò significa che maggiore è il movimento, maggiore sarà l'entità dell'energia registrata, poiché essa e l'attrito generano calore; e sarà zero assoluto quando le particelle non si muovono. Quindi, termodinamicamente parlando, l'energia cinetica è la velocità media delle particelle nelle molecole.

Il caldo o il freddo che possiamo percepire nel nostro corpo è solitamente correlato alla sensazione termica più che alla temperatura reale. La sensazione termica è la reazione che il corpo umano ha alle condizioni ambientali in termini di grado di caldo o freddo che c'è.

In geografia

In questo caso si riferisce a un elemento che determina il clima in un determinato luogo e stagione. Ciò significa che quantifica la quantità di energia termica presente nell'aria in quel luogo.

Questo calore ha la sua origine dai raggi del Sole, quindi è dovuto alla radiazione solare che raggiunge il nostro pianeta. Viene riflesso dalla superficie, essendo "rimbalzato" nello spazio, ma l'atmosfera li fa tornare sulla terra e vi restano più a lungo, producendo calore (effetto serra). Oltre a questo, la magnitudine termica dipenderà da fattori come il tipo di substrato su cui i raggi colpiscono, la forza dei venti e la loro direzione, l'altitudine, la latitudine, quanto è lontano o vicino il prossimo specchio d'acqua., tra gli altri.

La temperatura della terra è: minima di circa -89ºC, media di circa 14,05ºC e massima di circa 56,7ºC.

Esempi di temperatura

Ci sono molti esempi nella vita quotidiana per i quali questa grandezza ha un'applicazione pratica. Tra questi possiamo evidenziare:

  • L'aumento del calore nel corpo, che indica che la persona ha la febbre.
  • Il calore emesso da un radiatore.
  • Un ferro, le cui alte temperature servono a levigare le rughe nei vestiti.
  • Il calore che il fuoco emana da un fornello per cuocere il cibo.
  • Il freddo che emette un condizionatore d'aria rende l'ambiente piacevole nei climi caldi.
  • Luce solare, che emette calore.
  • Il calore irradiato da una lampadina o lampadina elettrica.
  • Gli stati fisici dell'acqua (solido, liquido, gassoso), che sono determinati dalla grandezza termica, i cui valori varieranno in base alla scala su cui vengono misurati.
  • Il calore emesso da un dispositivo elettrico, elettronico o anche meccanico a causa dello spostamento e dell'utilizzo di energia.
  • Il calore prodotto nel corpo durante gli esercizi fisici.
  • Il freddo presente in un frigorifero dovuto ai processi elettrici e meccanici per raffreddare gli alimenti.
  • I corpi o masse d'acqua nel mondo che ricevono costantemente i raggi del sole, producendo calore.
  • Quando un medico esegue un'analisi con il termometro utilizzato nei suoi pazienti per la rilevazione della febbre.
  • Il processo di produzione del ghiaccio, quando l'acqua si solidifica quando la grandezza termica in essa diminuisce.
  • Il calore sprigionato da un falò in un campo o quello emesso da un caminetto per mantenere caldo l'ambiente con tempo mite.
  • Il calore che senti quando tocchi una pentola o una padella che era sul fornello dopo la cottura.
  • Quando un cioccolato si scioglie quando si trova in un ambiente caldo o esposto ai raggi del sole.

Tipi di temperatura

Temperatura corporea

Negli esseri viventi, la temperatura corporea normale è di circa 37 ºC in un adulto. In un bambino può variare tra 36,5 e 37,5 ° C.

A seconda del luogo in cui si trova l'essere vivente e della temperatura esterna a cui è esposto, la sua temperatura può variare e se supera la media normale quando detto essere è malato, si dice che abbia la febbre (come meccanismo di difesa dell'organismo per combattere l'origine dell'infezione). C'è anche una temperatura corporea specifica in determinate condizioni, che è la temperatura basale, che è quella che si verifica nel corpo dopo aver dormito per cinque ore.

Temperatura atmosferica

Nell'atmosfera ci sono dei gas, grazie ai quali la terra ha una temperatura gradevole e adatta alla vita, tra cui l'anidride carbonica o CO2. Tuttavia, se l'atmosfera è pesantemente caricata con questi gas, l'atmosfera si addenserà e si addenserà, rendendo più difficile per i raggi del sole ritrovare la strada nello spazio. Ciò farà sì che la radiazione rimanga più a lungo nell'atmosfera, aumentando la temperatura terrestre.

Sensazione termica

È la risposta del corpo umano alla temperatura dell'ambiente e dipende dalla sua percezione. Ciò significa che possiamo essere esposti a 15 ° C in un ambiente con sole e senza vento e sentire una temperatura piacevole, e anche agli stessi 15 ° C all'ombra e con forti venti e sentire un forte freddo.

Temperatura secca

Si dice che la temperatura secca sia quella misurata in aria senza tener conto di elementi come il vento, la radiazione termica o l'umidità relativa nell'ambiente.

Temperatura radiante

È uno che viene preso solo dalla radiazione termica emessa dagli elementi dell'ambiente (il pavimento, il soffitto, le pareti, gli oggetti, tra gli altri), annullando o tralasciando la temperatura dell'aria.

Temperatura umida

È quello che viene preso in considerazione dalla quantità di umidità nell'aria e dalla temperatura che genera.

Scale di temperatura

Secondo diverse scale, ci sono diversi tipi di temperatura che vengono misurati attraverso grandezze termometriche. Poiché la stessa bilancia non viene utilizzata in tutto il mondo, risorse come un convertitore di temperatura sono disponibili online per effettuare l'equivalenza tra una bilancia e l'altra. Esiste più di una formula di temperatura per la sua conversione, che sono:

  • Per la conversione da ºC a kelvin: K = ºC + 273,15
  • Per la conversione da kelvin a ºF: ºF = K x 1,8 -459,67
  • Per la conversione da ºF a ºC: ºC = (ºF - 32) / 1.8
  • Per la conversione da kelvin a ºF: ºF = K x 1,8 -459,67

Ma è importante conoscere in dettaglio le bilance più utilizzate:

Fahrenheit (ºF)

Questa scala è stata proposta dal fisico e ingegnere tedesco Daniel Gabriel Farenheit (1686-1736). Questo importo prevede che la temperatura di congelamento dell'acqua è di 32 ° C e punto di ebollizione è di 212º F. L'intervallo tra i due tra i due punti è diviso in 180 parti uguali e ciascuna di queste parti è di un grado Fahrenheit.

Celsius (ºC)

È la scala termometrica appartenente al Sistema Internazionale di Unità come unità complementare. Questa scala, creata dal fisico e astronomo svedese Anders Celsius (1701-1744), assume il valore 0 per il punto di congelamento dell'acqua e 100 per il suo punto di ebollizione. L'intervallo tra entrambi i valori è diviso in 100 parti uguali e ognuna è chiamata grado Celsius o Centigrado.

Kelvin

Chiamata anche scala assoluta, poiché appartiene al Sistema internazionale di unità come unità di base. È stato creato dal matematico e fisico britannico William Thomson (1824-1907). Per questa scala l'assenza teorica di energia ha valore 0 (zero assoluto).

Il kelvin è l'unità fondamentale di temperatura SI; è la scala della temperatura assoluta. Il termine "assoluto" significa che lo zero sulla scala Kelvin, indicato con 0 K, è la temperatura teorica più bassa che può essere ottenuta.

A differenza delle altre scale di unità termometriche, qui non è possibile parlare della quantità di "gradi" come veniva chiamata in precedenza, poiché le sue unità sono kelvin e non hanno valori inferiori a 0 come nel caso dei gradi Celsius.

5 strumenti per misurare la temperatura

Esistono diversi strumenti che consentono di determinare il calore che esiste in uno spazio geografico o in un corpo e che hanno meccaniche differenti. Questi dispositivi funzionano come una sorta di sensore di temperatura. Alcuni di loro sono:

  • Termometro a mercurio: è stato sviluppato da Daniel Gabriel Farenheit nel 1714, ed è costituito da un bulbo dal quale si estende un cilindro di vetro, all'interno del quale è presente mercurio di volume inferiore al bulbo. Il cilindro è contrassegnato da diversi segni che rappresentano i gradi e il mercurio è stato utilizzato poiché è un elemento sensibile ai cambiamenti di temperatura.
  • Attualmente il mercurio è stato sostituito da altre sostanze, perché rappresenta anche un pericolo per l'uomo, gli animali e l'ambiente. Ciò è dovuto al vapore tossico che la sostanza emana quando il termometro si rompe e, inoltre, deve essere raccolto immediatamente prima che

    si generino altre conseguenze negative.

  • Termometro digitale: sono i termometri che lavorano da dispositivi trasduttori e circuiti elettronici per misurare le diverse intensità di tensione su scala numerica, che vengono interpretate come temperatura.
  • La resistenza elettrica di questo dispositivo varierà in base alla temperatura e possono presentare sia la scala Celsius che quella Fahrenheit. Lo svantaggio di questo dispositivo è che funzionerà correttamente in base alle condizioni atmosferiche descritte dal produttore.

  • Termometro massimo e minimo: chiamato anche termometro di Six, questo tipo di termometro viene utilizzato in meteorologia e orticoltura. Si caratterizza per presentare contemporaneamente la temperatura massima e minima del luogo in cui si trova attraverso le sue due aste unitarie.
  • Dette bacchette vengono riempite con un liquido che le percorre in funzione delle variazioni di temperatura. Quello a sinistra misura la temperatura minima e quello a destra la massima.

  • Pirometro: è un dispositivo costituito da circuiti, in grado di misurare il calore presente in una sostanza od oggetto senza contatto diretto tra il dispositivo e detto corpo. Allo stesso modo, qualsiasi strumento in grado di misurare temperature superiori a 600 ° C viene spesso chiamato in questo modo. La sua gamma va da -50ºC a oltre 4.000ºC. Questi tipi di dispositivi vengono utilizzati per misurare le temperature nei metalli incandescenti in fonderie o affini.
  • Termoidrografo: questo tipo di strumento, utilizzato in meteorologia, viene utilizzato per misurare la temperatura ambiente e l'umidità relativa, e lo fa contemporaneamente. Questo utilizza una piastra bimetallica che si espanderà e si contrarrà in base alla variazione di temperatura che esiste nell'aria.

Temperatura del Messico

Poiché ci sono climi diversi all'interno del territorio messicano, ci sono temperature diverse a seconda del luogo di cui parli.

Per esempio:

  • Monterrey: tra 18 e 25 ° C.
  • Saltillo: tra 13 e 23ºC.
  • Torreón: tra 18 e 29 ° C.
  • Città del Messico o Messico DF: tra 13 e 24 ° C.
  • Reynosa: tra 22 e 29ºC.
  • Hermosillo: tra 11 e 23ºC.
  • Guadalajara: tra 15 e 29 ° C.
  • Tijuana: tra 12 e 16ºC.
  • Puebla: tra 12 e 26ºC.

Va notato che questo varia da un momento all'altro e da un luogo all'altro. E 'possibile sapere qual è la temperatura media giornaliera, mensile o annuale di una località, e queste sono rappresentate su mappe o carte nautiche per mezzo di linee chiamate isoterme, che sono quelle che uniscono i punti della superficie terrestre che hanno la stessa temperatura in un dato momento. In questo caso, le medie si riferiscono al primo trimestre dell'anno.

Ci sono pagine su Internet dove è possibile controllare la temperatura attuale delle diverse località sia all'interno del territorio del Messico che nel resto del mondo, con previsioni al loro interno. Questi strumenti sono molto utili se pianifichi un viaggio o un'uscita.

Domande frequenti sulla temperatura

Qual è la differenza tra calore e temperatura?

Il calore è l'energia totale del movimento delle particelle o molecole che compongono un oggetto o una sostanza; mentre la temperatura è una grandezza o misura dell'energia molecolare media di una sostanza.

A che temperatura bolle l'acqua?

Sulla scala dei gradi Celsius o gradi centigradi, la temperatura di ebollizione dell'acqua è di 100ºC; mentre sulla scala Fahrenheit, questo punto è 212ºF; e la scala Kelvin è 373,2 K.

Come abbassare la temperatura corporea?

Esistono diversi metodi per abbassare i livelli di temperatura corporea quando c'è la febbre, che possono essere: bagni di acqua dolce, bere abbastanza liquidi, infusi caldi, impacchi di acqua fredda e consumare cibi probiotici (latte, yogurt, verdura e frutta).

Come viene misurata la temperatura?

Viene misurato con un dispositivo di precisione chiamato termometro, che si basa sul volume di una massa fissa di fluido, che di solito è mercurio o alcol. Questi elementi aumentano o diminuiscono su una scala graduata quando la temperatura diminuisce o aumenta, rispettivamente.

In quale unità viene misurata la temperatura?

Può essere misurato in unità Kelvin, in gradi Celsius o Centigradi e in gradi Fahrenheit.