La parola zoccolo è usata per descrivere un oggetto o una scarpa in legno, in un unico pezzo, dove è inserito il piede, per proteggerlo dal fango o dalla pioggia; Va notato che in alcuni paesi queste scarpe vengono utilizzate da contadini e pastori per camminare in luoghi allagati e fangosi. È una parola di origine latina, precisamente dalla parola "soccus" che significa calzatura. D'altra parte questa parola è attribuita anche a calzatura, che a differenza della precedente, è realizzata in cuoio, ma con suola in sughero o legno, che copre il piede dalle dita dei piedi al collo del piede e viene scoperta dalla parte del tacco e che di solito è leggero.
In Spagna è un tipo di calzatura realizzata, come detto prima, in legno, a mano e in un pezzo unico o unico. In questo paese era e continua ad essere utilizzato nelle zone rurali del nord, come le Asturie, i Paesi Baschi, la Cantabria e la Galizia, anche in altre regioni montuose di Castilla y León, Catalogna e Aragona, lo usavano per il lavoro sul campo o come calzature protettive in fattorie, fabbriche e miniere. Per la fabbricazione di questa scarpa, in Spagna, viene utilizzato ancora legno verde di ontano, faggio, noce, e meno frequentemente castagno, pioppo e zalgatera; la betulla è usata per gli ornamenti, che è più morbida ma non molto resistente se usata per il lavoro. Gli zoccoli sono comunemente legati al costume tipico in molte zone della Spagna, inclusa l'identità etnografica di nazioni come i Paesi Bassi e la Svezia. Queste scarpe sono state dimostrate come scarpe di sicurezza, oltre che salutari per i piedi.