Parola dietetica dal latino "diaeta" e questo a sua volta deriva dal greco "dayta", il cui significato è regime di vita. La dieta è un comportamento naturale degli esseri viventi, che consiste nell'assunzione di cibo per sopravvivere. Ciò riflette un'abitudine di ordine primordiale per gli esseri viventi, sia che si tratti di un animale vegetale, o di esseri umani che si nutrono con lo scopo di sopravvivere, ciò è dovuto a ragioni biologiche in modo che se questo bisogno non è soddisfatto, ciascuno L'organismo subirebbe un danno irreversibile, che nel peggiore dei casi sarebbe la morte.
Nel caso degli esseri umani, questo concetto è stato implementato male, perché molti associano la dieta a una dieta rigorosa per perdere peso o restrizione alimentare. Tuttavia, è necessario che quando inizi una dieta specifica consulti uno specialista (nutrizionista), che ti aiuterà a trovare un modo sano di mangiare secondo un elenco di nutrienti necessari per il corpo.
Ci sono alcuni aspetti che determinano il tipo di cibo che ogni persona mangia, questi potrebbero essere economici, culturali, geografici e sociali. Ad esempio, una persona che vive in Cina non ha le stesse abitudini alimentari di una persona che vive negli Stati Uniti, perché la sua cultura è diversa e quindi anche la sua dieta.
Tra i tipi di dieta che troviamo negli esseri umani ci sono i vegetariani (si concentra su una dieta con verdure e verdure); poi abbiamo la dieta onnivora (si basa sul consumo di cibi animali e vegetali), la dieta carnivora (alimenti di origine animale); infine ci sono quelli terapeutici (sono quelli che alterano la composizione nutritiva quando c'è una malattia).
È importante che ogni individuo abbia una dieta basata su una dieta equilibrata (buone abitudini alimentari), perché questo lo aiuterà a migliorare la sua capacità di vivere, evitare problemi di salute e problemi di sovrappeso.
