La definizione della parola è il suo inizio nel latino "organicus", ha diversi usi. Parlando del corpo umano, descrive qualcosa che ha capacità o condizioni per avere la vita. Una composizione di classe organica, in questo modo, anche tutto ciò che ha costantemente carbonio nella sua struttura, mescolato ad altri fattori, tra i quali i seguenti sono ossigeno, azoto e idrogeno.
Il cosiddetto fertilizzante o compost organico, è diverso da un fertilizzante creato da resti animali o componenti vegetali, cioè non è prodotto da aziende industriali. Simili agli elementi inorganici, i fertilizzanti organici proteggono il suolo e richiedono meno energia per la produzione. Letame, humus e guano sono campioni di fertilizzanti organici. Per alimento biologico si intende invece il prodotto agroindustriale o agricolo che si ottiene attraverso un procedimento sano e senza danni per l'ambiente. Il cibo biologico non è transgenico ed è privo di prodotti agrochimici.
In chimica, organico è noto come vivente tutti quegli elementi che sono composti di carbonio. Può essere trovato in una miscela con altri materiali, come ossigeno, azoto e idrogeno.
Inoltre, non tutti gli elementi che hanno carbonio sono organici, alcune sostanze come l'anidride carbonica e l'acido carbonico, sebbene contengano carbonio, non sono riconosciute come organiche.
In agricoltura, alcuni alimenti sono chiamati biologici per la cui fabbricazione sono state utilizzate tutte le risorse locali. Questo tipo di agricoltura impedisce l'uso di pesticidi, fertilizzanti sintetici e risorse non rinnovabili nello sviluppo produttivo. L'agricoltura biologica è efficace per il nostro ambiente e più sana per l'uomo.
Nella parte agricola, il fertilizzante organico è ampiamente utilizzato poiché è una miscela di materiali che si ottengono dalla mineralizzazione e degradazione di rifiuti organici che provengono da animali come il letame, e scarti vegetali come residui colturali nonché di tipo industriale come i fanghi di depurazione che vengono immessi sul terreno con l'intento di ottimizzarne le caratteristiche fisiche, chimiche e biologiche, poiché forniscono nutrienti, che trasformano la struttura e attivano e aumentano l'azione microbica della terra, sono ricchi di elementi organici, energia e microrganismi, ma a basso contenuto di sostanze inorganiche.
Domande frequenti sul biologico
Sommario
Cosa chiamiamo biologico?
È un termine generico che viene designato per quei processi che sono associati alla vita o quelle sostanze causate da procedure in cui intervengono tutti gli organismi viventi. In chimica è noto come l'elemento composto dal carbonio, in medicina sono i sintomi che indicano qualche alterazione patologica negli organi, e in agricoltura è la gestione razionale delle risorse naturali.
Cos'è il cibo biologico?
Sono quegli alimenti in cui nessuna sostanza chimica interviene nel corso della loro produttività. Sono coltivati, allevati e lavorati, utilizzando metodi naturali per ottenere prodotti più sani e nutrienti, che salvano e promuovono la biodiversità, che aiutano a mantenere l'equilibrio biochimico delle persone, che aiutano a combattere i cambiamenti climatici, che non danneggiano ecosistemi e che promuovono lo sviluppo del commercio equo.Cosa sono i rifiuti organici?
Sono rifiuti biodegradabili che hanno la proprietà di disintegrarsi e degradarsi rapidamente per diventare altra materia organica. Raccogliere selettivamente la frazione di questi rifiuti per produrre fertilizzanti organici può essere molto utile per potenziare l'agricoltura ecologica, per migliorare la qualità dei suoli, per ridurre i problemi ambientali derivanti dai fertilizzanti sintetici, per risparmiare risorse e per ridurre l'emissione di gas serra.
A cosa serve la chimica organica?
Per scoprire come sono composti tutti gli elementi chimici che contengono carbonio, poiché questo elemento in combinazione con l'idrogeno, porta alla formazione di composti organici, che sono di grande importanza per la comprensione della vita umana.A cosa serve la maca biologica?
Serve a regolare il funzionamento del sistema endocrino, ad aumentare la funzione sessuale, la fertilità, la forza, le prestazioni atletiche e il benessere generale, per fornire energia, per alleviare la sindrome premestruale e la menopausa, per ridurre lo stress, per potenziare resistenza, per combattere la stanchezza, per curare l'impotenza maschile, per promuovere la capacità di concentrazione, per prevenire l'osteoporosi, per rallentare l'ossidazione cellulare, ecc.